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Ingredients · one per line
500 g Magerquark 350 g Dinkelmehl 1 EL Vanillepaste 1 Päckchen Backpulver 150 g Zartbitter-Schokodrops 1 Eigelb zum Bestreichen
Steps
Magerquark, Dinkelmehl, Vanillepaste und Backpulver zu einem Teig vermengen Die Schokodrops unterarbeiten Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig ausrollen und in Dreiecke schneiden Die Dreiecke zu Croissants einrollen Mit Eigelb bestreichen Bei 180 °C für ca. 20–25 Minuten backen
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